文：杨洋
纯母乳营养不够、配方奶更有营养、母乳喂养导致发胖……针对当前流行的哺乳观念，中国营养学会近期发布针对０－６月龄婴儿的《婴儿喂养指南》提出，母乳是婴儿最理想的食物，放弃母乳喂养而选择配方奶，对婴儿健康不利。
“理想很丰满，现实很骨感。”国家卫生与计划生育委员会公布的数据显示，我乳喂养率在１６年间下降了近４０％，０－６月婴儿纯母乳喂养率为２７．８％，其中农村为３０．３％，城市仅为１５．８％。也就是说，当前我国只有不到三分之一的婴儿完全用母乳喂养，而且城市婴儿占比更少。
“奶水清淡营养不足。”一些妈妈看到奶水不如我们平时喝的牛奶浓稠，会担心纯母乳喂养会使宝宝缺乏营养。对此，中国营养学会妇幼营养分会主任苏宜香指出，母乳虽然清淡，但富含有乳清蛋白，更适合宝宝吸收消化。母乳作为纯生物合成的自然产物，可以形成全方位保护系统，纯母乳喂养能满足婴儿６月龄以内所需要的全部液体、能量和营养素。
有的妈妈开奶较晚或奶水不多，担心婴儿饥饿，便急于给婴儿喂奶粉。《婴儿喂养指南》指出，婴儿出生时体内具有一定的能量储备，可以满足至少三天的代谢需求，出生后体重下降只要不超过出生时体重的７％就应该坚持纯母乳喂养。
还要有一些妈妈会给宝宝补钙，实际上母乳可以满足婴儿骨骼生长对钙的需求，不需要再额外补钙。但需要注意的是，人乳中维生素Ｄ含量低，婴儿可以相应补充维生素Ｄ。
“配方奶营养丰富，宝宝更聪明强壮。”在一些配方奶粉广告的宣传下，有的妈妈误认为，母乳喂养的宝宝长得慢，喝配方奶粉的宝宝能长得又快又结实。
对此，苏宜香谈到，她曾主持一项关于婴儿喂养的调查，结果发现在一些农村地区，由于对科学喂养认识不足，人们更易受到广告影响而用配方奶粉喂养。苏宜香认为，现代科技发展为婴儿喂养提供了更多选择，但任何配方奶都不能和母乳媲美，只能作为纯母乳喂养失败后无奈的选择或者补充。
《指南》还特别提到，如果出于婴儿患有某些代谢疾病、乳母患有某些传染性或精神性疾病、乳汁分泌不足等原因，无法用纯母乳喂养婴儿时，应选择适合于０－６月婴儿的配方奶喂养，不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉、豆奶粉等。
有的妈妈生育后急切希望能恢复昔日苗条的身材，甚至因此拒绝给婴儿哺乳，理由是担心母乳喂养会影响身材恢复，甚至越来越胖。中国疾控中心研究员赖建强表示，产后肥胖一方面源于孕期体重增加，另一方面是产后营养摄入过多所致。实际上，乳汁分泌会消耗能量，加快身体恢复速度。因而，母乳喂养有助于减肥，帮助孕妇恢复身材。
此外还要注意“吃动平衡”，避免“光吃不动”，产后补充营养的同时，也要注意运动，做一做产后恢复操，多走路或者做器械都有助于身材恢复。
新版《指南》指出，０－６月是宝宝生长发育的第一个高峰期，对能量和营养素的需求要高于其他任何时期。但此时宝宝的吸收和代谢能力较弱，母乳中适宜数量的营养既能满足宝宝生长所需，又能避免过度喂养，使宝宝获得最佳的生长速率。因此建议产后尽早开奶，坚持新生儿第一口食物是母乳，并对６个月以内的宝宝给予纯母乳喂养。
母乳喂养对母子双方都有益处。《指南》指出，初乳富含营养和免疫活性物质，有助于婴儿肠道功能发展，并提供免疫保护，从而预防婴儿过敏，减少新生儿黄疸、体重下降和低血糖发生的可能。对母亲而言，可以降低乳腺癌、卵巢癌和２型糖尿病的风险。此外，母乳喂养也是母子情感交流的过程，可以带给宝宝更多的安全感和舒适感，有利于宝宝心理行为和情感发展。
“早接触、早吸吮、早开奶，让婴儿在出生后３０分钟至１小时之内吃到母乳。”河北邯郸妇幼保健院一名产科医生指出，医院可从营造温馨环境、疏解孕妇紧张心情、进行精神鼓励等几个方面着手，帮助产妇顺利开奶，让更多新生儿都在第一时间吃到母乳。
