《贩羊网》全国买卖羊综合
国家最近几年是对环保要求越来越高了，又是禁养羊，又是污染多，这造假羊肉的也没见国家下重拳。这真是让养羊户无话可说！
咱们来看看央视记者的调查；
实验人员从市场上随机购买了几份羊肉样品送往上海医学检验中心，进行专业的肉类DNA检测。DNA检测结果显示， 1号2号样品，检测结果都没有问题，百分之百真羊肉，3号样品没有一丁点的羊肉成分，都是由鸭肉鸡肉构成的。随后，检验人员还在3号样品中检测出了羊肉精等添加剂。
国家二级公共营养师李广平说：
食品添加剂使用原则里有明确规定，香精香料不允许使用在生鲜肉里面，更不允许以掺杂、掺假、伪造为目的而使用添加剂。添加剂成份不明确，或是有国家不允许使用的成份，会加重肝脏负担，甚至诱发一些其它的疾病。
假羊肉到处都有，没人管，非要让我们大家自己鉴别，可是我们养殖户养个羊就被拆了。唉，寒心啊！
不过贩羊网还是要告诉你们几招辨别方法：
一看纹理，禽肉的纹理会比较细致一些，而羊肉的纹理会粗一些。
二看颜色，禽肉本身颜色是属于白肉，它是没有太多红色的，而羊肉是属于红肉。
最后用手压一下，禽肉没有太多脂肪层，用禽肉假造的羊肉是把羊肉脂肪和禽肉硬压在一起的，如果肥肉和瘦肉很容易分离，并且价格比羊肉市场价便宜太多的话，也需要打一个问号。
这个世道就是造假者挣钱，穷死这些养羊的？难道假羊肉需要我们自己识别，这个养羊户排污就成国家打击对象了？
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