辅食是均衡营养的完善，可直接影响到宝宝营养补给和生长发育。
随着宝宝的长大，母乳已经无法满足宝宝的食欲，这时，就要为宝宝添加辅食，特别是在0岁阶段宝宝的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。
有人说辅食添加是从6个月开始，也有的人说应该从4个月开始，那么孰是孰非呢？
世界卫生组织曾经组织多国医学专家，对全球不同种族、不同年龄、不同地域的母亲和婴幼儿进行了多年的科学研究，结果表明：纯母乳喂养可以满足6个月以内宝宝的全部营养所需。
因此，世界卫生组织从2002年起，在全球范围内建议母亲纯母乳喂养至宝宝6个月，并从6个月开始添加辅食，配方奶喂养的宝宝辅食添加应从4个月开始，以更好地促进婴儿的生长、发育和健康。
宝宝饿得快!
宝宝经常半夜哭闹，或者睡眠时间越来越短。
宝宝每日母乳达到8~10次，或喂配方奶粉1000ml，但吃完后宝宝过一会儿就又想吃了。
体重增加
增加辅食体重需要达到出生时的2倍，至少达到6千克。
表现出很想吃的样子
很多在刚开始吃辅食时，常常用舌头把食物推出来，这是一种本能的自我保护，说明喂辅食还不到时候。
一般到4个月前后，这种挺舌现象消失。
宝宝看见别人吃东西，会表现出感兴趣的样子。
口水增多
口水里含有消化酶，当口水分泌增加，慢慢就能调节宝宝吃食物的状态。
鸡蛋中合有优质的蛋白质、卵磷脂、维生素和铁、钙、磷等矿物质，是优质蛋白和其他营养素的良好食物来源。
米粉中也含有一定量的蛋白质、维生素及矿物质，但其蛋白质及一些维生素的含量确实没有鸡蛋中多。
但在添加辅食阶段尤其是初期，宝宝所需要的蛋白质等营养物质的来源主要还是母乳或配方奶。
当宝宝适应米粉及蔬菜后，及时添加鱼泥、肉泥、肝泥、鸡蛋等富含蛋白质的食物，能够满足宝宝生长发育的需要。
目前，我国的相关规范建议首先给宝宝添加强化铁的米粉，主要因为大米是最不容易引起过敏的食物，而且强化铁的米粉中添加了宝宝生长发育急需的铁等营养素。
强化营养的米粉更适合宝宝的生长发育。
精细的谷类很少引起过敏反应，其中大米比小麦更少引起过敏，因此，大米是首选添加的食物。
但普通大米与经过营养素强化后的米粉相比，后者由于添加了此阶段宝宝生长发育所需的营养素，所以更适合作为宝宝的辅食。对于刚刚添加辅食的宝宝来说，最好选用为婴儿特制的强化铁的米粉。
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