孩子的喂养问题,一直是妈妈们忧心难以解决的难题。究竟应该给孩子吃些什么,吃哪些东西,有利于孩子的的健康成长。
普遍家长认为孩子的第一口辅食应该是蛋黄,蛋黄营养价值高,易消化最适合宝宝食用。
其实这种观点是错误的,孩子的辅食应该是一些富含晒、铁等微量元素泥状的食物,如孩子食用的米粉、土豆泥、肉泥也可。这些食物都是孩子易消化的食物。
今天小编来和大家谈谈米粉、肉泥、鸡蛋这三方面该如何喂养孩子,都有哪些技巧。
1. 米粉
米粉的成分主要是谷物合成的,所以对于孩子从食物中摄取微量元素及膳食纤维完全可以满足。
如有些孩子对于米粉中的一些谷物过敏,建议选择纯大米研磨的米粉也是可以的。
制作方法:
冲制米粉时,可选择母乳、牛奶或者直接用开水冲米粉,米粉的粘稠度只要米粉粘在勺子上不直接掉落即可。
对于不适合谷物米粉的孩子,也可将蒸熟的土豆碾压成泥,给宝宝食用。
2. 肉泥
肉泥一般可为孩子选择猪肉、羊肉、牛肉等红肉,这些肉类中富含较多的铁元素,对于肉的挑选并没有过多的讲究,只要挑选普通精瘦的肉即可。
同时宝,宝妈们为了给孩子增加蛋白质的补充,也可以选择鸡肉、鱼肉、虾肉等,让孩子的饮食更加丰富。
制作方法;
取30-50克的猪肉,切成小块放入搅馅机内搅碎成泥,此时也可将胡萝卜等蔬菜加入其中一起搅拌,用蒸锅蒸熟,一日喂2-3次即可。
3. 鸡蛋
鸡蛋中含有较多的维生素A和维生素D,同时也含有较高的铁、磷、钙等物质。所以宝妈们通常将鸡蛋作为孩子第一口辅食的首选。
但蛋黄中卵黄磷蛋白会影响铁等物质的吸收,所以选择鸡蛋作为宝宝辅食要慎重。
制作方法:
可以将鸡蛋直接用开水煮熟,取出蛋黄,将蛋黄碾压成泥直接给孩子食用,也可以将蛋黄放入宝宝的粥中,这样更易于宝宝接受。
如果孩子对蛋黄没有排斥,可酌量添加蛋清食用。
鸡蛋还可以做成鸡蛋羹,鸡蛋羹比较软化易消化,无需在鸡蛋中加入任何辅助调料,少许盐即可。
由于孩子在接触食物初期,孩子胃部的消化功能还是比较薄弱的,所以家长为孩子选择食物前要慎重。
避免选择过硬、不易消化的食物,孩子不喜欢的食物可以尝试着用其他食物替代,否则增加孩子对食物的厌烦感。
只要宝妈们选择正确的食物喂养孩子,合理搭配孩子的饮食,摄取足够的营养,孩子一定能茁壮健康成长。
