由于各种原因，有的食品企业由于事先准备不足，导致食品生产许可证不能按时延续，给企业带来了很大的麻烦和损失。
我们先了解一下食品生产许可证未按时延续的后果：一般来说，未按时提出延续换证申请的食品生产企业，将按新证申办程序进行办理（不可抗因素除外）。另外，很多企业换证延续时本可以不用进行现场审核，但由于未及时延续，食品生产许可证证书到期后，只能重新申请，企业需要消耗大量的时间和精力来准备现场审核。
《食品生产许可管理办法》第三十四条规定：“食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可有效期的，应当在该食品生产许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。
根据笔者多年的实际经验，对于执行国家标准、行业标准或者地方标准的企业，我们建议企业提前3个月准备，因为需要提前做产品检测等准备工作。
对于执行企业标准的食品企业，我们建议企业提前6个月准备，因为有时候企业标准办理的时间会比较长，提前准备会更加稳妥。
肖洪；男、食品科学与工程硕士，北京正博和源科技有限公司重庆分公司技术部长，毕业于西南大学食品科学学院，先后在各类学术期刊上发表论文十余篇，其中国家核心期刊8篇（第一作者）。先后为重庆市数十家食品企业提供食品生产许可证办理、食品企业标准备案、有机认证、标签审核等技术服务!
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