母乳喂养是最棒的,教你一道广式鱼胶催乳汤!


广东人爱喝汤,

也擅长煲各种老火靓汤。

广东的老火汤用材丰富,

广泛采用各种药膳食材,

因此有针对各种功能主治的药膳汤水。



喝汤与养生的联系密切,

广东人对于产后喝汤也有自己独特的秘笈。

下面为大家推荐广东人拿手的催乳汤方:

花胶淮山大骨汤



/ 材料

花胶1个(约10克左右),

干淮山3个,大骨棒400克。


做法 

将所有材料冲洗干净,

放入砂锅中,

加适量的清水,

中大火煮沸后小火煲两个小时即可食用。



花胶的主要成分是高级胶原蛋白,

多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,

其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,

是理想的高蛋白低脂肪食品。

一般在卖高档海鲜干品的专卖店有售。


花胶有滋补肾阴、补肝、养颜益寿、

抗癌止血的功效,还能美容,

且对外科手术病人伤口恢复有很好的效果。

每周煲一两次这种汤,

可提高免疫力,养颜美容,

哺乳期女性每天适量食用催乳效果明显。


来源 | 花胶顾问(ID:huajiaoguwen)转载须保留


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