作为酒的生产和销售大国,中国——你有什么让我们不郁闷的呢?

谈到白酒工业,最发达,这一点毫无疑问。最好的白酒产自,当然,也是最大的白酒产酒国,同时,也是最大的假白酒产酒国和销售大国。无论在大街小巷的士多店,还是在大型的超市或高端的商场,只要是卖酒的,都能给你提供茅台、五粮液等大牌高端白酒。然而,无论在大街小巷的士多店,还是在大型的超市或高端的商场,只要是卖酒的,也很难有一个是没有卖假白酒的。郁闷!

我们到底有没有能力把的白酒文化在境外好好的推广?的白酒好的并非仅仅茅台和五粮液,在境外为什么又得不到很好的销售?郁闷!

谈到葡萄酒文化,从销售方面来看,本土也有销售量很大的自主品牌,似乎市场有多大需求,生产商就能提供多大需求,从来没有听说过的自主葡萄酒品牌有断货的现象,不知道生产销售量大了还是否有质量的保障,郁闷!

再谈谈国外的葡萄酒和烈酒,以法国拉菲品牌为例,整个拉菲酒庄年产量控制不超过3万箱。在,无论在大街小巷的士多店,还是在大型的超市或高端的商场,只要是卖葡萄酒的,大家都有本事告诉你,我能给你正宗的拉菲。郁闷!

曾经有媒体这样报道过,在东莞的一个酒商就查出了市值超过人民币100个亿的假拉菲。其实,在法国与拉菲同级别的品牌还有好多,不知在又有多少这样的假高端产品。有这样的流传,的广东一年的进口酒销售量就有360个亿,作为我个人的观点,这个数据很可能被低估。谈及整个地区,显然,也变成了最大的烈酒和葡萄酒生产国,或许,早已变成了最大的假烈酒和假葡萄酒生产国。郁闷!

从教育方面谈的葡萄酒文化。约两星期前,我在一家规模不大但算得上小有知名度的书店看到了一本某大型出版社出版的葡萄酒教科书,里面的内容好象涉及到了葡萄酒的方方面面。其中就罗列有一些的葡萄酒大师和讲师的葡萄酒面面观(经网上查证,含新华书店在内的各大书店这本书都有上架)。在这本书里面,写到有一女性知深葡萄酒大师教大家如何选一款好的葡萄酒,大概内容是这样:如果你要选一款质量好的葡萄酒,你只要记住几个品牌就行了,诸如:木桶、玛歌、拉菲、拉图、奥比安这五大名庄的葡萄酒,还把这五个品牌的英文名也列了出来。在这里,我认可这几款酒的确是上等的葡萄酒,这几个酒庄也是法国的葡萄酒烈级名庄。

但是,经法国工商会的高层人士介绍,在法国,与木桶、玛歌、拉菲、拉图、奥比安等这样的品牌品质相等的烈级葡萄酒庄总共有61个,作为一个的知深葡萄酒讲师,我不知道她为什么也只法国的这五大名庄,怪不得在上上下下大家都有五大名庄之说。其实,在美国这样的新世界产酒区也有90分以上的葡萄酒。过去一年,一次香港的大师级品酒会上,一款新西兰的葡萄酒也有把拉菲打败的事实存在。木桶、玛歌、拉菲、拉图、奥比安这些葡萄酒价格都是每支几千甚至上万,而真正懂酒的人,你是不需要花数千上万的大价就可以喝到一款不错的上等好葡萄酒。

把话题扯回来,想到这些我就不想再翻阅这本书了,这个大型的知名出版社也让人郁闷,书中提及的那位知深葡萄酒女大师更让我郁闷!

白酒,郁闷!

葡萄酒,郁闷!

酒文化,更郁闷!

作为酒的生产和销售大国,——你有什么让我们不郁闷的呢?!


附:向大家表示歉意,今天过节,中午和几个好朋友喝了几口,下午坐在办公室有感而发,不太严谨的地方,还望见谅。



申明

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