吃过月饼的你，知道月饼怎么做吗？你亲手做过月饼吗？为了让小朋友亲手体验制作月饼的过程，2016年9月11日上午，希望幼教集团希望园区大班组家委会组织了一次亲子快乐之旅——让孩子们变身“小小糕点师”,学做香甜月饼。当美味的诱惑与亲子的快乐相遇，那是怎样的一种幸福呢？
围围兜、戴厨帽、戴手套……瞧，孩子们俨然成了"小小糕点师"。在专业师傅的指导下，小朋友们纷纷动起手来：一手轻推月饼馅，另一只手的手掌轻推月饼皮，使月饼皮慢慢展开，直到把月饼馅全部包住为止；月饼模型中撒入少许干面粉，摇匀，把多余的面粉倒出；包好的月饼表皮也轻抹一层干面粉，把月饼球放入模具中压平，然后将模具放平，轻轻按下，呀！月饼完成咯！想不到，做一个月饼要经历如此复杂的程序，但小朋友们却颇具耐心，举手操刀间倒有几分专业大师的味道。
经过10分钟的等待，我们的月饼出炉咯！最后一道程序“打包”！看着自己做的月饼出炉，小朋友兴奋极了！甚至当场吃了起来……嘻嘻……
甜蜜、香醇，回味悠长；细致、精准，烘焙时光。当美味的诱惑与亲子的快乐相遇，那是怎样的一种幸福？小朋友们大展身手的同时，家长们也没闲着：有的用手机、相机拍摄，有的则大手握小手，亲自指导教学，一起动手，收获乐趣，收获美味。
希望幼儿园小小糕点师的月饼DIY之旅完美收官……
希望幼教•家门口的品质幼儿园
