初乳中有很高的催乳激素，可促进婴儿生长发育。初乳中胃泌素与胃泌素释放高于牛乳，对新生儿胃和小肠的生长和功能成熟有特殊的保护和促进作用。 由此可见，人乳对婴儿不仅是供给最好的营养素，而且能通过免疫物质增强抗病能力。并通过激素生长因子促进其生长发育。所以，任何母乳化奶粉和牛奶都不及人乳喂养效果好。 *深圳市人民医院 龙华分院 超声波主任 *擅长用超声波和心理学的方法对胎儿进行心理和智力的评估。2011年11月创办了协爱会公益胎教课堂。
*著有 《神偷岁月（父母和孩子的心灵胎教）》 乳母的营养会影响乳汁的质量，乳母的营养状况影响乳汁的营养素含量。当乳母营养状况好时，分泌乳汁多，乳汁中热能、蛋白质和脂肪等营养素的含量亦高，氨基酸的组成模式也较完善，有利于婴儿的生长发育。而乳母营养状况差时，母体就要动员自身储备来维持乳汁中的营养成分。如乳母长期处于营养不良状态，母乳中除乳糖含量稍高外，热能、蛋白质和脂肪等含量均会下降，乳汁分泌量也会受影响。母乳中的维生素、无机盐含量也受到膳食的影响。一些水溶性维生素如维生素B1、B2、尼克酸等由于体内贮备量较少，乳母膳食中一旦这些维生素供应不足，就会影响到乳汁中的含量，还会减少泌乳量。 尽管通常膳食中宏量营养素的摄入量低于推荐量，但对乳中营养素总量的影响很小或没有影响。然而，人乳中各种脂肪酸的比例随母亲膳食摄入而改变。 人乳中的主要矿物质(钙、磷、镁、钠和钾)的浓度不受膳食影响。母亲硒和碘的摄入量与其在乳中的浓度呈正相关。 人乳中维生素含量依赖于母亲现时的维生素摄入量及其在体内的贮存，但是其相关性因维生素而异。母亲维生素摄入量长期不足，可能导致这些必需营养素在人乳中的含量降低。 人乳中至少有某些营养素(特别是叶酸和钙)的含量可以靠消耗母亲的贮存来维持在一种令人满意的水平。 母亲营养素摄入水平高于推荐的膳食摄取量时，其乳汁中该营养素的水平通常不会异常升高，但维生素B6、碘和硒例外。 有些研究提示，母亲营养不良与人乳中某些宿主抵抗因子浓度降低有关，而其它研究则没有发现这一相关性。身体内需要多量的水分来制造奶水，每天至少喝6到8大杯开水依自然的口渴现象为准，假如你的排尿是少而颜色深黄时，那表示你没喝足量的水分。您喝什么样的东西呢？这很重要的。开水和不加糖的果汁是最好的。 营养不良导致紧张、疲劳、也失去健康，并影响母乳的供应。须建立或重新建立良好的饮食习惯。许多妈妈宁愿每天吃六小餐来代替三大餐，好而充足的营养摄取而且经常补充，便是你的答案。吃新鲜的水果、沙拉、肉、乳酪、坚果和鱼，避免吃没有营养的饼干、糖果之类。一、保持良好情绪，避免焦虑和情绪波动；
二、保证充足睡眠，夜间是乳汁产生的高峰；
三、早开奶，勤吸吮，多让孩子吃，提倡按需哺乳，这是促进乳汁分泌的最重要的措施； 四、采用正确喂养姿势，要让孩子张大嘴含住乳晕的大部分甚至全部去吃奶，这样可以产生有效的吸吮，促进乳汁的分泌；
五、保证丰富的营养和充足的水份摄入；
妈妈的营养直接关系到乳汁的质和量，关系到宝宝的健康状况！所以妈妈要注意膳食的合理搭配，从而提高乳汁质量，让宝宝健康成长。1、注意均衡营养，食物种类多样化，尤其要多吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，比如动物性食品、蔬菜水果等。为了保证营养，可以每天吃4~5顿。
2、荤素搭配：荤素搭配利于营养吸收，妈妈除了吃动物性食品之外，还应多吃蔬菜水果，蔬菜水果中的纤维素可促进肠蠕动，帮助消化，防止便秘，减少肥胖的可能。
3、干稀搭配、多喝汤水：食物汤汁不但有营 养、开胃，还能补充水分，并利于乳汁分泌。喝的汤水除鱼汤、猪蹄汤、排骨汤、鸡汤外，应该包括果汁、牛奶、豆浆等。
4、为了保证高质量的乳汁，妈妈除了保证食物的营养之外，还要注意额外补充一些孩子容易缺乏的营养素，比如钙、维生素等。这样才能让孩子健康成长。母乳无论喂到哪个阶段，营养价值都优于奶粉。即使你喂到孩子到一岁多两三岁，营养价值也是比奶粉高的。但是母乳一般在四个月时就不能满足宝宝的生长发育了，所以需要添加辅食。注意在孩子出生一个月时补充鱼肝油或维生素D，或者多晒晒太阳。在BB准备断奶时可以补锌，锌可以增进食欲，可避免BB断奶时因厌食引起的营养不足。1、母乳喂养有利于婴儿健康成长，母乳中特别是初乳，含有婴儿所需要的丰富营养，是任何乳制品不可替代的优质乳，婴儿能吮吸到母乳，对婴儿的健康成长是极为重要，可谓是百益无一害。 2、母乳喂养有利于产妇恢复身体健康。新妈妈通过生产，使身体、精神都发生了变化，如果产后能采用母乳喂养法，就能帮助产妇的子宫恢复减少阴道流血，预防产妇产后贫血，促进身体康复。同时，还有助于推迟新妈妈再妊期等。 3、母乳喂养有利于增强婴儿抵抗力、免疫力。有母乳中，尤其是初乳，乳中含有大量的婴儿需要的免疫物质，能抗感染。抗病力是其它任何乳制品、食物不可完全具备的，是母乳独有的。因此，婴儿吮吸了母乳，就增强了婴儿的抵抗力、免疫力，让婴儿少生病或甚至不生病。 4、母乳喂养有利于婴儿消化和健康发育。由于母乳具有多方面的优点，且营养均衡、配比最佳，是其它任何食品不具有或不完全具有的优点。因此，采用母乳喂养法，它有利于婴儿的消化，有利于促进婴儿健康发育，健康成长。 5、母乳喂养有利于增进母子情感。我们俗话说，母子心连心。新妈妈们通过婴儿吮吸母亲的刺激，能增进母亲对婴儿的抚爱、关爱、疼爱之情，婴儿通过吮吸母乳，与母亲有切肤之温暖，切肤之亲近，既感到安全，又感到高兴。因此，母子之间的情感就在这微妙之中不断沟通与递进，不断增进和升华。 6、母乳喂养经济实惠。母乳不仅对婴儿健康成长有利，对新妈妈恢复身体好，而且比其它喂养品成本低廉，经济实惠。 7、母乳喂养方便快捷。母乳喂养的好处实在多，不仅经济实惠，而且方便快捷，是名副其实的随吃随有，方便得很，非常适合婴儿少食多餐的需要。因为婴儿进食不像大人，定时定量，婴儿是哭喊就要吃，慢了就哭闹不止，且无规律，如果使用其它食品喂养，很难满足这些要求和条件，只有母乳喂养才能随时随地给孩子适应与满足。 8、母乳干净、安全。母乳无可非议，它是喂养婴儿的最佳食品。它安全、干净、无毒，无任何副作用，是其它任何食品都无可比拟的，它是天下新妈妈与生俱来的为婴儿提供的“安全粮仓”。 9、母乳喂养可降低减少婴儿过敏现象。由于母乳干净、安全、无毒，无任何副作用，且拥有天然的抗生素，抗病毒素等，故用母乳喂养，可大大降低和减少婴儿的各种过敏现象的发生。如果使用其它替代品喂养，就难免产生各式各样的过敏现象，导致婴儿吃不香、睡不安、生活不适，影响婴儿健康成长。10、母乳喂养可减少女性患卵巢癌、乳腺癌的机率。已有科学家经过调查、统计和分析发现，将母乳喂养和非母乳喂养的新妈妈进行对比，凡使用了母乳喂养的新妈妈患卵巢癌、乳腺癌的机率要大大低于非使用母乳喂养的新妈妈们。艾立老师在多年的实践中，也发现了这一良好现象的存在。
