据省价格监测中心监测数据显示:2017年11月份，我省蔬菜价格小幅下降；肉禽价格相对平稳，鸡蛋价格小幅上涨；水产品价格有涨有跌；工业生产资料价格多数上涨；农业生产资料个别品种价格有所上涨。
蔬菜价格小幅下降。11月份，我省气候条件良好，蔬菜生产稳定性增强，本地蔬菜上市量增加。重点监测的19个主要蔬菜品种价格走势为“15降4涨”，零售均价每斤3.43元，环比下降3.11%。降幅较大的品种有油菜、黄瓜、大白菜，零售均价每斤分别为3.53元、3.14元、2.36元，环比分别下降11.31%、11.30%、8.88%。海南进入蔬菜生产旺季，蔬菜供应量有所增加，如不遭遇灾害天气影响，预测到春节前海南蔬菜价格将保持平稳态势。
肉禽价格相对平稳，鸡蛋价格小幅上涨。11月份，我省猪精瘦肉、猪肋条肉、鲜牛肉、鸡肉零售均价每斤分别为16.70元、12.61元、43.73元、14.60元，环比分别上涨0.06%、1.12%、0.14%、1.81%；猪肋排零售均价每斤23.71元，环比下降0.88%；鲜羊肉零售均价每斤分别为42.46元，环比持平；鸡蛋零售均价每斤6.17元，环比上涨4.58%。由于上半年鸡蛋价格过低，大量蛋鸡遭淘汰的影响正缓慢恢复，市场供求尚处在紧平衡状态。临近年底，鸡蛋需求量增大，而鸡蛋因天气转冷产量下降，是导致鸡蛋价格有所上涨主要原因。预测后期我省鸡蛋价格将维持稳中有涨的态势。
水产品价格有涨有跌。11月份，我省草鱼零售价每斤11.51元，环比上涨3.88%。海虾、带鱼零售均价每斤分别为30.74元、22.51元，环比分别下降0.36%、0.35%。
工业生产资料价格多数上涨。受国家去产能及环保政策的影响，11月份，我省建材品种价格多数上涨。线材、镀锌板、镀锌管、角钢交易价每吨分别为4710元、5900元、5900元、5100元，环比分别上涨1.29%、0.85%、0.85%、0.99%；螺纹钢交易价每吨4630元，环比下降0.43%；32.5强度和42.5强度硅酸盐水泥每吨交易价分别为475元、462元，环比分别上涨5.56%、1.47%；5毫米浮法平板玻璃价格每平方米33元，环比上涨2.33%。化工产品中，硫酸、纯碱、烧碱销售价每吨分别为1683元、2633元、1600元，环比分别上涨5.21%、8.22%、14.29%；天然橡胶交易价每吨13720元，环比下降5.65%。其它监测的工业生产资料价格基本与上月持平。
农业生产资料个别品种价格有所上涨。11月份，我省玉米零售价每公斤2.17元，环比上涨2.84%；农用柴油价格每升6.33元，环比上涨3.26%。监测的其它农资产品价格均与上月持平。
