章丘人今夏又能吃到“爽”了!群康停摆三年恢复生产,还是老配方!


俗话说得好:世上只有雪糕好

好吧,不是这句

只有世上最好的雪糕,

才能镇住夏天这只妖!

老济南不仅有把子肉和趵突泉

还有大家熟知的

——群康爽牌雪糕!


号外号外

今年夏天,你又能接着“爽”了!

停摆三年的群康集团迎来重生!


5月4日,伴随着机器的轰鸣声,济南人记忆中的“爽”牌冰糕、豆排等冷饮正式重新生产

4日群康豆排率先开始恢复生产。


5月8日,

济南人就能在冷饮销售点重拾老味道了。


还是老配方“银耳+蔗糖”,价格上调

“我们以委托代加工的形式生产了。”

4日,群康集团董事长于宏昌告诉记者,言语中是兴奋和轻松。

“先期主要生产受认可度高的优势产品,共7个品种、4个类型。”

这其中包括济南人心心念念的“爽”牌冰糕、豆排、甜筒、大奶块等


不少人对于“爽”情有独钟,事实上,很多人都纳闷,是什么让‘爽’如此清甜——

“‘爽’有种很独特的清爽香甜,也说不上来是什么味道,但就觉得很特别。”

4日,于宏昌首次公开了“爽”的配方秘密——

“‘爽’的老配方中,主要原料其实就是银耳和蔗糖。”

于宏昌说,就是上好的银耳给了爽独特的味道。


“今夏预计销售额在1亿元左右。”

于宏昌说,先期投入市场的产品还承担着维持品牌知晓度的重要“使命”。另外,群康此次对产品进行质量升级,加大了原料投入,加上成本压力加大——


此番上市的产品价格有所上调

如“爽”由5毛提高为1元,

甜筒由1元提高到2元。

看到这想说,

这个价格依旧很良心是不是!



目前主要销售济南

于宏昌介绍,群康原先有7000家零售网点,如今同意销售群康雪糕的已经有4500多家


不过,目前的产量不算很大,主要在济南销售。


群康集团原有生产能力超8万吨,年产总值达8亿元。而今年代加工的产值仅有1亿元。这也就意味着,第一年恢复生产,产能较以前减少了不少,因此今年吃“爽”很有可能需要用抢的

“从产量来看,今年确实有可能会出现供不应求的状况。不过,这一状况不会持续太久。”


新厂房占地大概100-120亩,预计产值将达到6-10亿元。

“土地手续一旦完成,速度就快了,建设到投产大概一年时间就够了。”

原先的生产线目前在封存中,一旦新厂建好,设备运到新厂房内调试完毕就可以立刻开工生产。



“三年来,大家没有忘记群康”

作为山东省冷食行业龙头企业、本地知名品牌企业,群康在过去三年经历了太多波折。群康停产,源于企业间贷款联保互保群康实业公司为群康食品公司关联公司,两家公司由于互联互保导致资金链断裂,2015年被迫停产。


“有2年零6个月时间,员工工资一分未发,但是没有一个人辞职。”

于宏昌说,今年年初在送货网点的调度会上,有3位网点工作人员当场落泪。


“这三年来,市民并没有因为停产而忘记群康,我经常会遇到人询问群康的情况。每每这种时候都觉得心头一暖。


新厂房届时投入生产,群康将彻底实现涅槃重生。”

于宏昌特别表示,企业的重生得益于许多方面的支持,,为保护当地品牌做出创新性的尝试,重振旗鼓的群康肩上的责任更重,将用心经营、回报社会。

“我从未如此有信心,一定要把群康名牌坚持下去,并且带领群康做大做强。”

于宏昌说。


约起来吗?一代人记忆的老雪糕

群康1981年建厂,最初生产植物蛋白肉,1986年,济南引进意大利公司的两条生产线,一条为济南糖果冷食一厂的“雪人”雪糕生产线,另一条就是群康的“脆筒”生产线。


当年群康的“脆甜筒”曾风靡一时。“当时特别火爆,要排队才能买到。”


上世纪90年后期,“爽”又成了济南雪糕界的一阵风。据悉,当年“爽”卖的最火时,成品做好后来不及入冰库就被直接订走,仿制品更是层出不穷。



虽然现在的冰糕、冰激凌的种类是当年的几十倍甚至几百倍,但是对于很多人而言,让他们最留恋的味道却还是老济南冰棍儿的味道。


延伸报道:与债权人和解,群康起死回生

2016年9月5日,。由于这起案件涉及本地知名企业,债权人多达840余户,债权总计8.2亿余元,因而备受关注。


为让企业重获新生,济南中院指导管理人对广大债权人做了细致的解释劝导。2017年9月29日,济南中院组织召开济南群康食品有限公司、济南群康实业有限公司破产清算案第二次债权人会议,裁定对群康食品公司与群康实业公司实行合并破产清算,并同意两企业与债权人进行和解。债权人会议的圆满收官,标志着济南市第一个应债务人申请进入合并破产清算程序的案件和解成功,取得了重大阶段性成果。


根据和解的主方案,向每户债权人偿还本息合计金额的75%,当天即有九成债权人表示同意。这给了群康喘息的机会。


来源:齐鲁晚报


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